天山脚下的梨园:袁静与她的“兄弟姐妹”们,用25年种出比梨更甜的情谊
九月中旬,天山南麓的昼夜温差将库尔勒香梨的糖分推至顶峰。晨曦初露,新疆巴音郭楞蒙古自治州轮台县群巴克镇,袁静的梨园正式开园采摘。331亩果园、13248棵梨树正值盛果期,迎来品质最佳的时节。从寸草不生的戈壁荒滩到连片成林的梨园,这片土地上生长出的,还有比几百吨梨更厚重的情谊。
这是袁静扎根轮台的第14个丰收年。1999年企业改制后,她告别了伊犁的稳定工作,站在人生的岔路口。同学的爱人从事果蔬园艺研究,建议她前往轮台发展库尔勒香梨种植。袁静动了心。
轮台不仅是库尔勒香梨最适宜的生长区,更是古丝绸之路上的交通要冲——无论去乌鲁木齐、伊犁还是和田,都相距六七百公里。袁静盘算着,路延伸到哪儿,梨就能卖到哪儿。刚拿到驾照不久,她便独自驾车上了路。沿途有新奇,有不安,更多的是对未来的憧憬。
然而,当真正抵达轮台,眼前的景象让她心头一沉。这里与伊犁的草原河谷截然不同。“到处是戈壁荒滩,地表覆盖着厚厚的盐碱壳,踩上去嘎吱嘎吱响,像是踩碎了什么东西。”
失望归失望,地还是要看的。袁静蹲在田埂边,拨开白花花的盐碱层,底下露出几株芦苇,旁边还有零散的红柳和骆驼刺,稀稀拉拉贴着地面。在旁人看来或许不值一提,但在她眼中,这是土地发出的微弱信号。“地面植被是判断一块地能否耕种的重要依据。如果连一点植被覆盖率都没有,就不具备种植条件。”新疆人骨子里有一种执念——让荒滩变绿洲。
地的事尚未理清,人又遇到了麻烦。返程途中,袁静的车深深陷入泥坑。绝望之际,几位收工路过的维吾尔族村民伸出援手,帮她脱了困。后来,他们成了袁静的好邻居。因为这群人,她决定留下来。
第二年,她带着全部积蓄来到轮台,启动土壤改良工程。平地、洗盐碱、深耕、晾晒,循环往复,整整持续两年。平地需要用激光平地仪,“当时租一台每小时200块,而我一个月工资才68块。”爱人卖掉房子支持她。袁静在梨园里开了两年拖拉机,土壤终于初步达标。
她原以为,平完地后挖坑浇水就能种出梨来。但直到梨树真正挂果,又花了整整十年。与土地漫长的拉锯中,合作伙伴陆续离开。有人走,也有人留。托合提·伊米尔和努尔麦麦提就是留下来的两位。开荒那年,他们经邻居介绍来到这片荒滩。2006年,三人一起栽下第一棵梨树——两人挖坑,袁静扶苗。此后25年,他们共同经历了风风雨雨。袁静深信:“如果没有他们的支撑,我不一定撑得过来。”
树一天天活了下来,可这片地还要再考验她一次。2010年,树上零星结了几个梨。到了采收季,袁静摘下一个咬了一口,没想到硬得像石头。后来经有经验的邻居分析,是土壤改良还不够彻底。第二年,她在行间种下紫花苜蓿和蒲公英,增加土壤有机质和通透性。
土地最终没有辜负认真对待它的人。2013年秋天,一颗合格的香梨终于被袁静种了出来。“皮薄、无渣、香甜、酥脆,这才是真正的库尔勒香梨应有的味道,特别开心。”
梨种成了,可当年一起栽树的人也在慢慢变老。努尔麦麦提视力一直不好,托合提·伊米尔查出了肾病,干不了重活。有人劝袁静让他们回去,但她说,不能因为一场病就断了这份情。“我们一直相处得像兄弟姐妹。如果只是通过其他方式资助他们,也不是长久之计。”梨园里总有些轻活他们可以帮忙。
袁静清楚,这份情从来不是单向的。有一年冬天洗盐碱地时跑水,倒进去的土像棉花一样被冲走。零下二十多度的严寒中,努尔麦麦提和托合提·伊米尔毫不犹豫跳进水坑,用沙袋和身体堵住缺口。
对于努尔麦麦提和托合提·伊米尔来说,梨子长出来,他们开心;梨子掉一个,他们心疼。他们心疼的是园子,更是袁静。“有他们陪我度过那些艰难岁月,就是对我最好的回报。”
梨园对面,天山山脉巍然屹立。努尔麦麦提的儿子赛米江今年13岁,在梨园边的小院长大。和村里其他孩子一样,他叫袁静“袁妈妈”。袁静也总是宠爱这些孩子,常常给他们做家里吃不到的美食——有时是蛋糕,有时是披萨。
袁静擅长制作各类新疆美食。这些年,她通过短视频随手记录与兄弟姐妹们的日常:一起做饭、一起吃饭、一起说说笑笑。视频里亲如一家的松弛感打动了许多人。在她看来,红不红不重要,“能推介新疆农村生活、推介新疆美食,就挺好的。”
一千多年前,诗人岑参在轮台写下“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。一千多年后,在袁静的梨园里,梨花是真的梨花,香梨是真的香梨。但这片园子里生长出的,远不止是梨。
生病时,邻居会端来一碗热肉汤;家里宰羊时会送来一整条羊腿;过节时互相邀请到家中吃饭。这些都是袁静以前从未想过的。
天山雪水年复一年滋养着正值盛果期的梨园。每年九月,梨树依旧结出香甜的果实,梨园里的人依旧在一起。
“人们总把幸福解读为‘有’,但幸福其实是‘无’——无忧无虑,无病无灾。世界很大,幸福很小,有你们在,刚刚好。”袁静说。
监制丨刘钦
策划丨沈静文 章成霞 冯会玲
记者丨成昊隆 蒋雪娇
视频导演丨孙桓
视频拍摄丨董世龙
视频剪辑丨董世龙
统筹丨李万群
新媒体编辑丨章宗鹏
责任编辑:章宗鹏
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